但馬の養父地方に蛇紋岩地帯はあります。 蛇紋岩とは暗緑色または黄緑色の蛇紋石からなる岩石です。 マグネシウムや鉄を多く含み、彫り物などにも使用されています。ミネラル分を多く含んだ蛇紋岩質土壌で育ったお米は甘みがたっぷり！！全国的にも希少な土壌であることから幻の米とも言われています。 蛇紋岩地帯で育ったこのお米は、おかずがいらないと言われる程 甘みがたっぷり・・・口の中で広がるお米のおいしさを実感してください。